I. TỪ KHÓA
| TỪ KHÓA | Keywords |
| Công nghệ tế bào | Cell biotechnology |
| Đa dạng sinh học | Biodiversity |
| Nấm học | Fungi |
| Công nghệ sinh học động vật | Animal biotechnology |
| Công nghệ tế bào | Cell biotechnology |
II. TÀI LIỆU IN ẤN
1. Tài liệu học phần
- Animal cell technology : From biopharmaceuticals to gene therapy / Leda R. Castilho … [et al.]..- New York: Taylor & Francis Group, 2008 – 9780415423045 – 660.6/ A598 (MHP: CS633, TTHL: 1)
- Microbiological risk assessment in food processing / Edited by Martyn Brown, Mike Stringer, 0849315379 – 664.001579/ M619 (MHP: CSS621, VCNSH&TP: 1)
- Food quality assurance : Principles and practices / Inteaz Alli.- Boca Raton (Florida): CRC Press, 2004, 1566769302X.- 664.0685/ A436 (MHP: CSS621, TTHL: 1; VCNSH&TP: 1)
- Nấm men công nghiệp / Lương Đức Phẩm.- Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009 – 579.5/ Ph120 (MHP: CS616 , TTHL: 2; BK: 1)
- Công nghệ sinh học trên người và động vật / Phan Kim Ngọc, Phạm Văn Phúc.- Hà Nội: Giáo dục, 2007 – 660.6/ Ng419 (MHP: CS610 , TTHL: 1; VCNSH&TP: 1; NN: 1)
2. Tạp chí chuyên ngành
- Horticulture, environment, and biotechnology / Korea society for Horticultural Science – 660.6/ H821
- Tạp chí Công nghệ Sinh học= Journal of biotechnology / Viện Khoa học và công nghệ Việt Nam – 660/ T109c
- Biotechniques / International journal of Life Science Methods – 660.6/ B615
III. TÀI LIỆU ĐIỆN TỬ
1. Sách điện tử
- Walker, J. M. (Ed.). (2000). Molecular biology and biotechnology. Royal Society of Chemistry. ProQuest Ebook Central
- Lewis, C. (2006). Biotechnology. Global Media. ProQuest Ebook Central
- Arora, M. P., & Kanta, C. (2006). Biotechnology. Global Media. ProQuest Ebook Central
- Qun, Z. (Ed.). (2016). Recent advances in biotechnology; volume 3. Bentham Science Publishers. ProQuest Ebook Central
- Wittmann, C., & Liao, J. C. (Eds.). (2017). Industrial biotechnology : Microorganisms. John Wiley & Sons, Incorporated. ProQuest Ebook Central
- Osman, A. (Ed.). (2018). Progress in food biotechnology. Bentham Science Publishers. ProQuest Ebook Central
- Harding, S. E. (Ed.). (2009). Biotechnology & genetic engineering reviews : Volume 25. Nottingham University Press. ProQuest Ebook Central
- Umesha, S. (2017). Plant biotechnology. Energy and Resources Institute, The. ProQuest Ebook Central
2. Tạp chí điện tử
- Biotechnology Advances. ISSN: 0734-9750
- ScienceDirect
- The Journal of Biotechnology. ISSN: 0168-1656. ScienceDirect
- Trends in Biotechnology. ISSN: 0167-7799. ScienceDirect
3. Tài liệu nội sinh
- Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP / Biên soạn: Hồ Quang Trí, Huỳnh Thị Phương Loan.- Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ – Khoa Nông Nghiệp, 2000 – 363.192/ Tr300 (MHP: CS622, TTHL: 5; NN: 5)
- Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm / Lê Nguyễn Đoan Duy, Nguyễn Công Hà.- Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2014 – 664/ D523 (MHP: CSS621, TTHL: 12; NN: 10)
- Giáo trình môn nấm học / Cao Ngọc Điệp, Nguyễn Văn Thành.- Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2010 – 579.5/ Đ307 (MHP: CS616 , TTHL: 3;NN: 2;VCNSH&TP: 2; VNC&PTĐBSCL: 1)
4. Truyền thông đa phương tiện
- Nhóm 69 – Thuốc kháng sinh tác động như thế nào lên cơ thể con người/sinh vật?
- How Biotechnology Is Changing the World – Microorganisms – Biotech – ENDEVR Documentary
- How biotechnology could change the face of cosmetics

